岸監督が「このシーンを撮るためにつくった映画であり、演出するのにすごくエネルギーをかけました」と話す芋煮会のシーンは、“被災した人”と“被災していない人”同士が思いのたけをぶつけ合った重要な場面。監督自身も涙しながら撮影を見守ったといいます。

宮藤さんは震災から９年の、コロナ禍直前の時期に取材で石巻市を訪れた際、地元の方が「せっかく３月11日が近づいて、皆が注目して“忘れないように”って行動してくれているのに、全国の方が（コロナ禍で）来られない」と残念そうに話す姿が忘れられなかったといい、様々な思いを巡らせたそうです。

宮藤さんは「東北に来て、おいしいものを食べて帰るだけでもいいんじゃないか、と。芋煮会って東北の人ならではのもので、腹を割って話す雰囲気がありますよね。それで自分の中で一番しっくりくる言葉を、このシーンに入れました」と明かしました。

映画『サンセット・サンライズ』を語るうえで、外せないのが気仙沼グルメ！エピソードトークでも「おいしかった」という言葉が何度も聞かれました。

“生レバー大好き人間”だという菅田さんが「『モウカの星（ネズミザメの心臓）』は衝撃的でした。撮影中に居酒屋で見つけて、あのワイルドな生々しさがおいしかったです」と目を輝かせると、岸監督は当初台本の料理は違っていて、宮藤さんに連絡して「ハモニカ焼き」と「モウカの星」を入れた形に直してもらったというエピソードを紹介してくれました。

そして、本編ではカットされた“幻”のグルメシーンも･･･
モウカの星に続き、菅田さんは「ウニが貝殻に載った･･･、やきがぜ！あれもおいしかった。僕、アンテナショップで買いましたもん」と紹介。ところが、岸監督が少し言いづらそうに「すみません･･･やきがぜは映画の中には出てこないんですよ」と明かすと、菅田さんはカットされたことに驚きつつ、それでも「僕らがおいしかっただけです！」とはにかんだ表情に。宮藤さんは「あれは絶対おいしいだろうなって、台本書いてて思ったんだけど～」とちょっぴり残念そうな様子でした。

このほか、「あざら」や「切り込み（塩辛）」といった郷土料理も強く印象に残ったようでした。

宮藤さん：
宮城県が舞台で、しかも震災とコロナという２つのシリアスな問題を扱いつつ、ハートフルなコメディに仕立てるという離れわざを頑張った作品です。ぜひ、よろしくお願いします。

岸監督：
僕は父親が宮城県の鳴子温泉の生まれで、父は去年10月に亡くなったのですが、”家族を失う”というところに思うところがあり、色々と思いを込めてつくりました。よかったらご紹介お願いします！

菅田さん：
劇中の通り、色んな所でおいしいものを食べに行ったり、その土地その土地のよさを広めていけるのが映画の良さかと思います。なので、皆さんの力をお借りして、映画の良さを広めていってくれたらと思います。